Descrizione
PASTA GEMME
Pasta di semola selezionata, 100% italiana, composta da diverse varietà di grano duro altamente proteico.
L’acqua utilizzata è purissima e certificata; l’impasto è realizzato lentamente, per favorire l’intima unione tra semola e acqua fredda.
Il punto di forza sono le trafile : progettate e realizzate dall’azienda meccanica di famiglia, così da seguire il processo sin dalle fasi iniziali con la possibilità di creare nuovi formati da offrire ai clienti.
3 Confezioni da 500g: Sedani rigati, Torchietti e Trofie – € 2,50 a confezione