Biscottificio Del Borgo – Frollotti – 300g

6,00

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Descrizione

FROLLOTTI

Il Frollotto nasce dall’antica ricetta del “Bocconotto”.
Parliamo di un’antica merenda di pasta frolla, farcita con marmellata di amarena e crema.
Questa merenda antica veniva preparata dalle mogli ai loro mariti prima che questi partissero per il lavoro nei campi. Sostituiva un pranzo.
Oggi, il “Frollotto”, conosciuto soprattutto nel Sud Italia, è stato reso molto più leggero pur mantenendo lo stesso metodo di produzione.
L’innovata ricerca delle materie prime e la cura massima nel packaging sono caratteristiche fondamentali per noi.
Il Frollotto, è la versione 2.0 del Bocconotto di Mormanno, che ad oggi risulta presente nell’elenco PAT del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo.

Grammatura: 500g.

Informazioni aggiuntive

Regione

“Bisogna avere un sogno ed inseguirlo con il massimo dell’impegno perché, soltanto così, possono nascere
le realtà più belle.
Il Biscottificio del Borgo nasce nel 2019 con l’idea di riprendere le eccellenze dolciarie, tipiche del nostro
territorio, rendendole accessibili al grande pubblico senza perdere mai di vista un elemento essenziale: la
qualità.
Questo vuol dire investire nella ricerca delle materie prime di pregio ,
innovare i metodi di produzione mantenendo l’artigianalità e rendere accessibile il prodotto finale a una clientela sempre più ampia.
Con questa sensibilità nasce la nostra azienda.

Siamo quattro ragazzi di Mormanno, nel cuore del Parco Nazionale
del Pollino, Calabresi, che hanno deciso di investire per coronare un grande sogno fatto di amore e
riscatto.