iCare – Panettone – 500g

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Descrizione

PANETTONE CLASSICO CON UVETTA

Il Panettone è per eccellenza il dolce simbolo del Natale.
Lavorato con cura artigianale e sottoposto ad una lenta lievitazione di 24 ore,
l’impasto acquisisce tutti i sentori, le sfumature e gli aromi più delicati.
Un inno alla festa: di colore bronzo, generoso già allo sguardo,
ha una mollica molto umida di un bel giallo acceso, segnata da alveoli di calibro diverso, ma ricca di frutta ben distribuita.
Materie prime di elevata qualità come burro, uova, scorzetta di arancia candita ed uvetta, aroma naturale di vaniglia e di arancia,
completano ed armonizzano il tutto in un gusto davvero unico.
Un prodotto per gli estimatori del gusto classico:
dolce, compatto, con il gusto dell’uvetta in primo piano.
Senza l’aggiunta di conservanti e coloranti.

Ingredienti:
Farina di frumento, glutine di
frumento, zucchero, sale, lievito
naturale, tuorlo d’uovo, burro, uvetta
(uva, olio di semi di girasole), pasta
d’arancia (scorza d’arancio, sciroppo di
glucosio, zucchero di canna, aroma
arancia), vaniglia, latte scremato,
emulsionante E471, aromi.

Contiene allergeni: glutine, latte, uova.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio.

Termine minimo di conservazione: 2 mesi dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

Grammatura: 500g.

Scegli DolceMente e sostieni i progetti della Cooperativa Sociale di Comunità iCARE. Aiutaci a fare la differenza.
Il tuo sostegno incoraggia il nostro impegno costante nel progetto
di Pasticceria Sociale di Comunità DolceMente, dedicato a persone con fragilità.
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La cooperativa sociale di comunità iCare nasce nel 2017 e sceglie di prendersi cura delle
fragilità del territorio attraverso una lettura costante dei bisogni e la rigenerazione dal basso.
La necessità di trovare risposte nuove per bisogni sempre meno standardizzabili genera le
nostre progettualità. L’assenza di servizi specifici, di continuità al percorso scolastico e
riabilitativo delle persone con disabilità, complementari ai Servizi Sociali territoriali
ha dato vita
al Progetto DolceMente,
un Laboratorio di Pasticceria Sociale di Comunità, ambiente accogliente, di rispetto e cura; dedicato a persone che vivono realtà di disabilità e/o disagio
fisico, comportamentale, familiare e/o economico.
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La Cooperativa Sociale di Comunità iCare, attraverso il Lab. Di Pasticceria ha intercettato il
bisogno sociale della disabilità adulta. Raggiunta la maggiore età, infatti, essi vengono esclusi da qualsiasi percorso formativo e/o socio-riabilitativo; di conseguenza le famiglie con
disabilità non ricevono alcun sostegno nella gestione, ormai relegata esclusivamente al
contesto domestico.
I genitori/tutori, spesso, con l’avanzare dell’età, non conservano forze e
capacità genitoriali idonee e inevitabilmente, le persone con disabilità regrediscono nelle funzioni e nelle competenze acquisite, con fatica, nei percorsi precedenti. In risposta a queste
criticità, la partecipazione alle attività del laboratorio DolceMente consente l’attivazione di un
innovativo modello di inclusione sociale.
Le limitazioni funzionali di ognuno non costituiscono,
dunque, un ostacolo bensì una risorsa, uno stimolo per il gruppo stesso a raggiungere un livello sempre maggiore di autonomia.
DolceMente è un progetto innovativo perché attiva le
competenze trasversali di una comunità in maniera circolare e un circuito di consumo consapevole; garantisce una opportunità di lavoro a persone con fragilità crea una cultura
della disabilità positiva dove si condividono skills.